ΕΛΛΗΝΙΚΌ ΜΕΝΟΎ GR

	ΟΡΕΚΤΙΚΑ & ΣΟΥΠΕΣ
1.	ΠΑΤΕ ΦΟΥΑ-ΓΚΡΑ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ Τσουρέκι φρυγανισμένο, chutney μήλου	4390
2.	ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΠΟ ΤΙΣ ΚΡΕΜΕΣ ΤΟΥ ΜΑΓΑΖΙΟΥ Τσιγαρίδας, , Κρέμα τυριού μελιτζάνας, τυροχτυ ητή π , φρυγανιά, φρέσκα λαχανικά	3290
3.	ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΊΑ ΧΕΙΡΟΠΟΊΗΤΩΝ ΤΥΡΙΏΝ Αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί, φρέσκα λαχανικά, Ψωμί από το Bogdányi	2850
4.	ΚΡΕΑΤΟΣΟΥΠΑ ΑΠΟ ΜΟΣΧΑΡΙ Μοσχάρι βραστό, ταλιατέλες α ό κρέμα π , κενέλια α ό συκώτι π (μεγάλη μερίδα 2190)	1550
5.	ΣΟΥΠΑ ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΣΙΝΙ Νιφάδες αρμεζάνας π (μεγάλη μερίδα 2750)	1750
6.	ΣΟΥΠΑ ΡΑΓΟΥ ΕΛΑΦΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Εστραγκόν, ξινή κρέμα (μεγάλη μερίδα 2950)	1850
7.	ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΣΟΥΠΑ ΓΚΟΥΛΑΣ Μοσχάρι, πατάτες, σ ιτίσια νιόκι π (μικρή μερίδα 1850)	2850
	ΣΑΛΑΤΕΣ
8.	ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ Λάιμ, γιαούρτι, καρύδια κάσιου, νιφάδες παρμεζάνας	3700
9.	ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ Ρόκα, σαλάτα βαλεριάνα, κουλί με μ αλσάμικο	1400
10.	ΣΑΛΑΤΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ Λευκό μ αλσάμικο π , φρέσκο σχοινό ρασο	1400
11.	ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΑΝΑΜΙΚΤΗ Ντομάτα, αγγούρι, λάχανο, μαρούλι	1850
12.	ΣΑΛΆΤΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΎ ΜΕ ΜΑΓΙΟΝΈΖΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΜΎΔΙ	1400
	ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
13.	ΚΡΕΜΑ BEATRIKH , ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΕΝΗ ΣΕ ΚΥΠΕΛΛΟ Μους σοκολάτας, ροζ πι έρι, κρέμα μασκαρ όνε π με εσ εριδοειδή , φρούτα	1500
14.	ΓΛΥΚΟ SOMLÓI Σοκολάτα υγείας Βελγίου σαντιγί	1650
15.	ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΚΡΕΠΑΣ Μαρμελάδες (βερίκοκο, βατόμουρο φραμ ουάζ π και φράουλα) αρασκευής μας	1650
16.	ΚΡΕΠΑ GUNDEL Καρύδια του Visegrád, κουλί σοκολάτας υγείας Βελγίου	1750
17.	ΠΑΓΩΤΟ ΣΠΕΣΙΑΛ Γρέζι σοκολάτας υγείας, αμύγδαλα	1750
18.	PANNA COTTA Βασιλικός, κουλί φράουλας	1500
19.	ΣΠΙΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ Σύμφωνα με την τρέχουσα ροσφορά	1090
	ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
20.	ΠΟΙΚΙΛΙΑ «SIRÁLY» ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ Μενταγιόν χοιρινά, φιλέτο από μπούτι ελαφιού, στήθος κοτόπουλου πανέ, ουγγαρέζικο μανούρι σχάρας, ρύζι γιασεμιού, πατατοτηγανίτες με κολοκυθάκια, λαχανικά σχάρας, ξινή κρέμα γάλακτος με σκόρδο, σάλτσα κοκτέιλ, σάλτσα πορτσίνι, σκούρα σάλτσα με κόκκινο κρασί	13900
21.	ΣΤΉΘΟΣ ΚΟΤΌΠΟΥΛΟΥ ΣΤΗ ΣΧΆΡΑ Σάλτσα πορτοκάλι, πατάτες βραστές και τηγανητές, ρύζι γιασεμί	4800
22.	ΦΙΛΕΤΟ ΣΤΗΘΟΥΣ ΚΟΤΟΠΟΥλΟΥ ΜΕΣΑ ΣΕ ΜΠΕΪΚΟΝ Με γέμιση από ξερά δαμάσκηνα και τυρί φέτα, πουρέ πατάτας και ρύζι με άρωμα γιασεμιού	4800
23.	ΜΠΟΥΤΙ ΠΑΠΙΑΣ CONFIT Λάχανο στον ατμό με μ έικον ουρέ ατάτας	6990
24.	ΦΙΛΈΤΟ ΣΤΉΘΟΥΣ ΠΆΠΙΑΣ ΡΟΔΟΨΗΜΈΝΟ , με σάλτσα κεράσι και ορτοκάλι και σουδάκια με ατάτα	7690
25.	ΦΟΥΑ ΓΚΡΑ ΑΛΑ – SZENTES Μήλο καραμελιζέ, σουδάκια με πατάτα	13500
26.	ΨΗΜΕΝΕΣ ΦΕΤΕΣ ΦΙΛΕΤΟΥ ΧΟΙΡΙΝΟΥ ΜΠΑΚΟΝΙ Μεραγκούα ό ηγμένηκρέμα μανιτάριαδάσους κα νιστόμ έικον σ ιτικέςνούγιες ίτεςα ότριμμένη ατάτα	5290
27.	ΜΑΓΟΥΛΟ ΧΟΙΡΙΝΟ Σάλτσα ψημένης π πι εριάς, νιόκι με αυγό	5290
28.	ΜΕΝΤΑΓΙΟΝ ΧΟΙΡΙΝΑ Βαυαρικό λάχανο, πουρές γλυκοπατάτας, σάλτσα τσίλι με μέλι και μουστάρδα	5290
29.	ΣΝΙΤΣΕΛ Τρίμμα φρυγανιάς α ο λευκό ψωμί Ια ωνίας τηγανητές ατάτες λαχανικά της σχάρας	5290
30.	ΜΕΝΤΑΓΙΟΝ ΧΟΙΡΙΝΑ Σάλτσα πορτσίνι, γλυκο ατάτα π ψητή, φασολάκια τυλιγμένα με μ έικον	5800
31.	ΑΡΝΙΣΙΟ ΜΠΟΥΤΙ Πατατοτηγανίτες με κολοκυθάκια, ψητά λαχανικά, δεντρολίβανο και σάλτσα κόκκινου κρασιού	8790
32.	ΤΗΓΑΝΙΆ ΑΠΌ ΨΑΧΝΌ ΖΑΡΚΑΔΙΟΎ με σάλτσα από κόκκινο κρασί μύρτιλλο με σπιτικές πατατοκροκέτες γεμιστές με φουντούκι	5800
33.	ΦΙΛΕΤΟ ΑΠΟ ΜΠΟΥΤΙ ΕΛΑΦΙΟΥ Σάλτσα δαμάσκηνα και βερίκοκο, σουδάκια με πατάτα	6290
34.	ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΑΛΑ ΟΥΓΓΑΡΕΖΙΚΑ Με κόκκινο κρασί του Villány και νιόκι με αυγό	5290
35.	ΦΕΤΑ ΦΙΛΕΤΟΥ Σάλτσα ντεμί γκλας με κόκκινο κρασί , ρύζι με άρωμα γιασεμιού , πατατοκεφτέδες με κολοκυθάκια	10990
36.	RIB EYE STEAK Σάλτσα ροζ π πι εριού, γλυκο ατάτα π ψητή, τεμ ούρα π λαχανικών	9890
37.	ΦΡΕΣΚΙΑ ΠΕΣΤΡΟΦΑ ΨΗΤΗ ΟΛΟΚΛΗΡΗ Μπριζόλα σολομού Σάλτσα καρυδιού με μπλε τυρί, πράσινη σαλάτα, ντομάτες κοκτέιλ, σάλτσα βαλσάμικου	6290
38.	ΦΙΛΕΤΟ ΨΑΡΙΟΥ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σάλτσα κά αρης με άνηθο ουρές γλυκο ατάτας τεμ ούρα λαχανικών	5990
39.	ΜΑΝΟΥΡΙ ΣΧΑΡΑΣ ΤΟΥ MARÓT Φρέσκια ράσινη σαλάτα	5290
40.	ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΤΗΣ ΣΧΑΡΑΣ Μελιτζάνα, κολοκυθάκια, μανιτάρια, ντομάτες, ππι εριές, ρύζι γιασεμιού, σουδάκια με πατάτα	4400
41.	ΜΕΝΟΥ ΓΙΑ ΤΑ ΜΙΚΡΟΥΛΙΑ Μελιτζάνες, κολοκυθάκια, μανιτάρια, πιπεριές, ρύζι γιασεμί, τηγανητές πατάτες	4190